En Kiss my Bit no somos sólo tecnología y videojuegos… también tenemos nuestro lado de cooking girls. ¿Qué mejor que una fresquita receta para capear el calor en este verano? @bipolaroid nos aportó con este How To de Helado de Yogur, sigue estos sencillos pasos y disfruta de este exquisito postre.

Ingredientes:

- 3 cucharadas de azúcar (igual se puede hacer mas o menos dulce, incluso se puede usar endulzante).

- un tazón de frutillas (se puede usar cualquier fruta no cítrica, mejor aun si aprovechamos las frutas de la estación, con melón queda delicioso).

- 270 ml de yogur natural, de preferencia ‘yogur griego’ ya que con él obtuve excelentes resultados.

Preparación:

1. poner todos los ingredientes en la licuadora, cuando se vea todo de un color parejo y no hayan pedacitos de fruta esta listo.

2. repartir en moldes (yo ocupo de ese papel plastico transparente para tapar los moldes antes de congelarlos), mejor aun si tienen de esos moldes de helado.

3. dejar en el congelador 3 horas aproximadamente… ¡y listo!

*dato práctico: es mejor sacar el helado un ratito antes de servirlo, sobre todo si lo hacen en un molde grande.

 Ya listo, tu obra culinaria debe verse así:

¿Qué tal les resultó la receta?